Cifereca Konvekcia Forno
La WR60L estas surtabla cifereca konvekcia forno kreita por metiistaj bakejoj, hotelaj kukejoj, kafejaj malpezaj manĝstacioj kaj ĉenaj restoracioj. Havante kompaktan spuron de nur 640×760×640mm, ĉi tiu 60L-unuo venas norma kun 4 pletopozicioj, akomodante 435×315mm normajn pletojn—ideala solvo por spac-konsciaj komercaj kuirejoj postulantaj profesian-bakan kapablon.
Priskribo
Produkta Superrigardo
La WR60L estas surtabla cifereca konvekcia forno kreita por metiistaj bakejoj, hotelaj kukejoj, kafejaj malpezaj manĝstacioj kaj ĉenaj restoracioj. Havante kompaktan spuron de nur 640×760×640mm, ĉi tiu 60L-unuo venas norma kun 4 pletopozicioj, akomodante 435×315mm normajn pletojn-ideala solvo por spaco-konsciaj komercaj kuirejoj postulantaj profesian-bakadkapablon.
Provizita per mikroprocesora kontrolpanelo kaj 12-receptmemoro-stokado, la WR60L permesas al funkciigistoj konservi ofte uzatajn bakajn parametrojn por unu-tuŝa revoko, certigante lok-al-konsekvencon dum reduktante dependecon de sperta laboro. La integra reigebla ventumila sistemo kombinita kun vapora injekto liveras unuforman varmocirkuladon por eĉ bruniĝo kaj escepta ŝelo-disvolviĝo sur metiistaj panoj. La temperaturo de 0-350-gradoj subtenas ĉion, de malalta temperaturo ĝis alta varmega rapida bakado.
Ŝlosilaj Trajtoj
4-Pleto Norma Kapacito en Kompakta Spuro -La 60L-kamero akomodas 4 pletpoziciojn por 435×315mm normaj patoj, renkontante la ĉiutagajn produktadbezonojn de butikbakejoj kaj restoracio-kukaĵsekcioj. Kun eksteraj mezuradoj de nur 640 × 760 × 640 mm (okupante malpli ol 0,5㎡ de vendotablo), la WR60L integriĝas perfekte al normaj komercaj labortabloj.
12-Recepta Memoro, Unu-Tuŝkonsekvenco -La mikroprocesora kontrolpanelo stokas ĝis 12 ofte uzatajn receptojn, kaptante temperaturon, tempon kaj ventumilan reĝimon parametrojn. Unu-revoko certigas konsekvencajn rezultojn tra ĉiu aro, dum la intuicia interfaco permesas al nova personaro atingi kapablon kun minimuma trejnado-reduktante kaj enŝipan tempon kaj operaciajn erarojn.
Reigebla Ventilo + Varma Aera Cirkulado -La cirkulada ventumilo havas reigeblan rotacian funkcion, alternan direkton por krei plur-direktan aerfluan turbulecon ene de la kamero. Ĉi tio efike forigas bakajn mortajn zonojn kaj liveras superan temperaturunuformecon kompare kun fiksdirekta-ventoliloj. Dum bakado tra ĉiuj 4 pletoj, konsekvenca bruniĝo estas atingita de supre ĝis malsupre sen bezoni manan pleta rotacio mez-ciklo.
Vaporinjekto por Metiaj Krustoj -La integra vaporsistemo liveras atomigitan humidon dum la komenca bakadofazo, antaŭenigante kripan, krakanta krustevoluon sur baguetoj, ciabatta, kaj metiistaj panoj dum sigelas internan humidon por mola panero. Vapora volumo estas alĝustigebla por akomodi diversajn receptajn postulojn.
0-350-grada Larĝa Temperatura Spektro -La temperaturo etendiĝas de ĉirkaŭa ĝis 350 gradoj, kovrante ĉion de malalta-temperatura fermentado kaj mez-bakado ĝis alt-varma rapida kuirado. La 350-grada maksimumo taŭgas por picoj kaj rostitaj aĵoj postulantaj rapidan bruniĝon, dum mez-intervalaj temperaturoj elstaras por preciza bakado de kukoj, panoj kaj kuketoj.
Tuta-Ŝtala Konstruo, Konstruita por Elteni -La ekstero estas fabrikita el 0.8mm 201 neoksidebla ŝtalo plato por koroda rezisto kaj struktura integreco. La ĉambro havas 0.8mm 201 spegul-finitan rustorezistan ŝtalon, provizante ultra-glatan surfacon kiu rezistas grasan adheron kaj senpene purigas post servo. Neta pezo de 52KG reflektas fortikan konstruaĵon kreitan por altfrekvenca komerca uzo.
Oftaj Demandoj
Q: Kiel mi programas kaj uzas la 12-receptan memorfunkcion?
R: La mikroprocesora kontrolpanelo konservas ĝis 12 ofte uzatajn receptojn. Por konservi recepton: mane agordu la deziratan temperaturon, tempon kaj ventumilan reĝimon, tiam premu kaj tenu la respondan numeran klavon por konservi la aktualajn parametrojn. Por rememori: simple mallonge-premu la numeron por unu-tuŝa aktivigo de la konservita programo. Ni rekomendas asigni alt-ofrekvencajn erojn (ekz., recepto de kuketoj, recepto de folikukaĵo, recepto de metia pano) al malsamaj numeraj klavoj por rapida menuŝanĝo.
Q: Kio estas la praktika avantaĝo de la revertebla ventolilo?
R: Normaj fiksdirektaj ventumiloj kreas antaŭvideblajn aerfluajn ŝablonojn, kiuj povas rezultigi varmegajn senvivajn zonojn kaj neegalan bruniĝon tra pluraj rakoj-ofte postulante manan pleton rotacion meze-bako. La reigebla ventolilo alternas rotacian direkton por generi plur-direktan aerfluan turbulecon, efike forigante varmegajn mortajn zonojn. Dum bakado tra ĉiuj 4 pletoj da kuketoj aŭ biskvitoj, la WR60L liveras konsekvencan bruniĝon de supre ĝis sube sen mana pletorotacio, reduktante laborkostojn.
Q: Kiuj produktoj profitas de la vapora injekta funkcio? Ĉu ĝi postulas akvokonekton?
R: La funkcio de vapora injekto estas ideala por krustecaj eŭropaj-panoj kiel baguetoj, ciabatta kaj metiistaj panoj. La forno havas enkonstruitan-akvan rezervujon-ne necesas ekstera akvokonekto. Simple plenigu la rezervujon per purigita akvo antaŭ uzo. Purigita akvo estas rekomendita por plilongigi la funkcidaŭron de la vaporsistemo kaj minimumigi skalan amasiĝon.
Q: Kio estas la energikonsuma profilo de la 4kW-potenca takso?
A: 4kW estas la taksita potenco de la unuo. Dum efektiva funkciado, la forno funkcias je plena potenco nur dum antaŭvarmiĝo kaj temperaturdekliv-fazoj. Post kiam la fiksita temperaturo estas atingita, la unuo aŭtomate biciklas al funkciserva reĝimo, elprenante signife malpli da potenco. La 60L-kamero parigita kun efika izolado minimumigas varmoperdon, liverante ekonomian elektrokoston por unuo da manĝaĵo produktita.
Q: Ĉu la pleto-interspaco sufiĉas por 4 pletoj en 60L-kamero?
R: La WR60L havas optimumigitan 4-nivelan rakoran dezajnon kun ampleksa interspaco por alĝustigi normajn bakitajn varojn kiel ekzemple kuketoj, biskvitoj, panoj kaj foliaj bakaĵoj. Por specialaj aĵoj postulantaj pli grandan vertikalan forigon (kiel panoj de panoj), ni rekomendas taksi surbaze de reala produktalteco aŭ kontakti nian vendan administranton por elekta gvidado.
Q: Kio estas la Minimuma Ordo Kvanto (MOQ)? Ĉu vi proponas personigon?
R: Norma MOQ estas 5 ekzempleroj. Reduktita MOQ povas esti konsiderata por unua-aĉetantoj laŭ la bontrovo de la vendisto. Ni ofertas OEM-adaptigajn servojn, inkluzive de laŭmenda logoa presado sur kontrolpaneloj, tensio-adaptado kaj pleto-granda ĝustigo. Minimumaj mendaj kvantoj por personecigitaj unuoj varias laŭ specifo-bonvolu kontakti nian vendan teamon por detaloj.
Teknikaj Specifoj
|
Specifo |
Detaloj |
|
Modelo |
WR60L |
|
Kapacito |
4 Pletoj |
|
Eksteraj Dimensioj (L×D×H) |
640 × 760 × 640 mm |
|
ĈambroDimensioj (L×D×H) |
380 × 500 × 350 mm |
|
Tensio |
220~ |
|
Ĉambra Volumo |
60 L |
|
Potenco |
4 kW |
|
Temperaturgamo |
0-350 gradoj |
|
Timer Range |
120 Minutoj |
|
Pleto-Kongruo |
435 × 315 mm × 4 pletoj |
|
Korpa Materialo |
201 Neoksidebla ŝtalo, 0.8mm dikeco |
|
Ĉambra Materialo |
201 Spegulo-Finura Neoksidebla ŝtalo, 0.8mm dikeco |
|
Funkcioj |
12-Recepta Memoro / Vapora Injekto / Reversigebla Ventilo / Konvekcio |
|
Kontrola Tipo |
Mikroprocesoro Cifereca Panelo |
|
Neta Pezo |
52 KG |
|
Pakado |
Eksportu ligna kazo |
|
Celaj Aplikoj |
Boutique Hotelo Kukaĵaj Kuirejoj|Metiaj Bakejoj|Ĉenaj Picaj Restoracioj|Francaj Kukejoj|Korporacia Kafeterio Okcidenta Stacioj |
Produkta Montro
Detaloj montriĝas
Produktada Procezo
Niaj Atestiloj
Varma Etikedoj: cifereca konvekcia forno, Ĉinio cifereca konvekcia forno fabrikistoj, provizantoj
